viernes, 20 de febrero de 2009

A cuerpo de rey

Tras una larga pausa, pero nunca del buen comer, es menester volver a narrar un poco las andanzas gastronómicas, aunque sea en plena crisis.

El restaurante que reabre boca es "A Cuerpo de Rey" del madrileño barrio de Moncloa. Sitio de cocina internacional, con decoración un poco (demasiado) moderna y música a un nivel un poco elevado, pero que no llega a ser molesto. Está sobre dos pisos. En el de arriba, el bar, muy "cuco", y abajo unos salones bastante amplios. El menú es una buena síntesis de la carta, ya que coge un poco de todo.

En los entrantes, elegí las croquetas de mejillones (por los que tengo auténtica debilidad) que vienen acompañados de una terrina de Salmorejo. Verdaderamente asombroso, y una combinación que resulta muy bien. En el plato principal, varios comensales optaron por un pollo al curry que tenía muy bien aspecto, y no parecía nada pesado. Por mi parte, quise tener una opción más castiza, y me decanté por los huevos rotos. Servidos con patatas fritas y taquitos de jamón. Un buen punto de sal, cosa que no siempre se logra para los huevos y las patatas, y tan divinamente. Las patatas tenían consistencia, lo cual era de agradecer para acompañar cada bocado. Realmente recomendables.

Por último, en los postres, tampoco hubo quorum. Algunos se decantaron por el helado de "pétalos de rosa" (sic) y otros por una mousse de chocolate bastante más ligera de lo que parecía el otro dulce. No salimos rodando, pero casi.

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Puntuación: 8,5
Precio: Alrededor de 13€ por persona (menú)
Ubicación: Hilarión Eslava 27 bis -patio interior del Edificio Galaxia- barreras arquitectónicas: dos pisos.
Teléfono: 91 549 43 38